A Emporter

 

A commander au maximum la veille pour le lendemain

 

 

 

Entrées à 18 €

 

Salade d'hivers : choux, radis noir, carotte, crevettes et Foie gras

 

Raviolis de Langoustine maison et sa bisque 

Ballotine de Foie Gras de canard Maison au Ratafia

 

Le Saumon en Bellevue :

Spécialité de la Maison (15€/personne - minimum 12 personnes) :

Saumon Froid entier, saumon mariné, terrine de poisson, mayonnaise, sauce tartare et crème citron ciboulette,

 

 

 

Plats à 25 €

 

Noix de Saint Jacques poêlées, risotto sauce champagne

 

Entrecôte Française 400 gr, béarnaise et frites maison

 

Poisson du Mois

 

Ris de Veau UE rôti au four et gratin dauphinois

 

 

Desserts à 4€

 

 

Moelleux au chocolat, crème anglaise

 

Tarte Citron Meringuée